Pressione idrostatica: definizione
Rivediamo innanzitutto il concetto di pressione. La pressione indica la forza esercitata per unità di superficie ed è definita dalla seguente formula:
dove è la forza e è la superficie su cui la forza è applicata.
Con l'espressione "pressione idrostatica" si indica la pressione esercitata in un punto dalla colonna di fluido sovrastante.
La pressione idrostatica è definita come la forza esercitata da un fluido in quiete sull'unità di superficie con cui è in contatto normalmente a essa.
Il valore della pressione idrostatica dipende dal valore della densità del fluido e dalla profondità del punto considerato. Per calcolare la pressione idrostatica abbiamo bisogno della legge di Stevino. Vediamo insieme come utlizzarla!
Pressione idrostatica e legge di Stevino
La legge di Stevino, formulata dall'ingegnere, fisico e matematico Simon Stevin, permette di calcolare la pressione a ogni profondità di una colonna di fluido conoscendo la densità del liquido.

Iscriviti gratis per sbloccare le immagini e molto di più.
Sblocca adesso Fig. 1 - Statua di Simon Stevin a Bruges (Belgio).
La legge di Stevino (o legge di Stevin) afferma che la pressione esercitata da un fluido a una profondità è pari al prodotto della densità del fluido per l'accelerazione di gravità per la profondità:
Questa pressione, dovuta soltanto alla colonna di liquido sovrastante, è detta pressione idrostatica.

Iscriviti gratis per sbloccare le immagini e molto di più.
Sblocca adesso Fig. 1 - La pressione idrostatica è direttamente proporzionale alla profondità .
Questo significa che la pressione aumenta con la profondità (aumenta cioè all'aumentare di ) e che si hanno delle superfici isobare (ovvero, a pressione costante) orizzontali.
Poiché la pressione aumenta linearmente con la profondità, può essere espressa dalla seguente relazione:
con . In un grafico pressione-profondità, questa relazione sarà rappresentata da una retta che passa per l'origine e ha un coefficiente angolare pari a .
In realtà, l'accelerazione di gravità non è costante, ma varia al variare dalla distanza dal centro della Terra. Tuttavia, nelle nostre applicazioni, si può considerare costante.
Nel caso in cui vi siano due o più fluidi non mescolabili con densità differenti, la pressione idrostatica è data dalla somma delle pressioni causate dai diversi fluidi. Ad esempio, la pressione a una profondità di un recipiente pieno d'acqua a contatto con l'atmosfera è data dalla seguente somma:
dove è la pressione esercitata dalla colonna d'aria sovrastante che coincide con la pressione atmosferica a livello del mare.
In questo caso, la relazione tra pressione e profondità è rappresentata dalla seguente espressione:
dove l'intercetta coincide con .
Ricorda che è la profondità e non l'altezza calcolata a partire dal fondo! In questo caso, , è la distanza tra la posizione del corpo immerso e la superficie del liquido. Quindi, se ci troviamo immersi in acqua a una profondità di , si avrà , avendo considerato un sistema di riferimento in cui la quota coincide con la superficie dell'acqua.
Si distinguono, quindi, due casi:
- Su un corpo immerso in un fluido contenuto in un recipiente chiuso a una profondità agisce una pressione pari a .
- Su un corpo immerso in un fluido contenuto in un recipiente aperto a una profondità agisce una pressione pari a . A livello del mare si ha , mentre a quote superiori si ha .
Pressione idrostatica: esercizi
Un oblò di un sottomarino che si trova a di profondità ha un diametro di . Assumendo che la densità dell'acqua sia di , calcola la forza esercitata sull'oblò dall'esterno.

Iscriviti gratis per sbloccare le immagini e molto di più.
Sblocca adesso Fig. 2 - Sottomarino sovietico TK-202 del Progetto 941 della classe "Akula".
Applicando la legge di Stevino, la pressione esercitata alla profondità di è pari a:
Calcoliamo ora la superficie dell'oblò, assumendo che sia circolare:
Quindi, la forza esercitata dall'acqua sull'oblò sarà:
Vediamo ora un esempio più comune.
Una pompa idraulica ha il compito di sollevare l'acqua fino all'altezza di . Quale pressione deve esercitare?
Per sollevare l'acqua fino a un'altezza occorre applicare una pressione almeno pari alla pressione idrostatica prodotta da una colonna d'acqua alta . Questa pressione è data dalla legge di Stevino:
Quindi,
La pressione minima che deve esercitare la pompa è di .
La pressione idrostatica - Punti chiave
- La pressione idrostatica è definita come la forza esercitata da un fluido in quiete sull'unità di superficie con cui è in contatto normalmente a essa.
- La legge di Stevino afferma che la pressione esercitata da un fluido a una profondità è pari al prodotto della densità del fluido per l'accelerazione di gravità per la profondità: . Questa pressione è detta pressione idrostatica.
- Nel caso in cui vi siano due o più fluidi non mescolabili con densità differenti, la pressione idrostatica è data dalla somma delle pressioni causate dai diversi fluidi.
References
- Fig. 1 - Standbeeld van Simon Stevin door Louis Eugène Simonis (1810-1893) - Simon Stevinplein, Brugge.jpg (https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Standbeeld_van_Simon_Stevin_door_Louis_Eug%C3%A8ne_Simonis_(1810-1893)_-_Simon_Stevinplein,_Brugge.jpg) by Ad Meskens (https://commons.wikimedia.org/wiki/User:AdMeskens) is licensed by CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/)
- Fig. 2 - Hydrostatic-pressure.svg (https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Hydrostatic-pressure.svg) by MikeRun is licensed by CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/)